Poreklo mašine za vakum pakovanje
Mašina za vakum pakovanje se odnosi na mehaničku opremu koja koristi vakuum tehnologiju za pakovanje artikala u zapečaćene kontejnere. Mašina za vakum pakovanje može efikasno zaštititi artikle od invazije spoljašnjeg okruženja, i odoljeti uticaju vlage, svetlosti itd. na artikle. Poreklo mašine za vakumsko pakovanje može se pratiti u davna vremena. Još u 3. veku pre nove ere, stari Rimljani su koristili grnčarske posude za usisavanje hrane kako bi sačuvali svežinu hrane, što je najraniji prototip i poreklo mašine za vakuumsko pakovanje.
Razvoj mašine za vakum pakovanje
U 17. veku, Holanđani su počeli da koriste kožne kese za vakum pakovanje, i postepeno su poboljšali metodu i proces vakuumskog pakovanja. U prvoj polovini 19. veka Amerikanci su prvi put koristili metalne kontejnere za vakuumsko pakovanje, što je označilo veliki napredak u tehnologiji vakuumskog pakovanja. U 1960-im, Zapadna Njemačka, Japan i Sjedinjene Države počele su razvijati mašine za vakum pakovanje. Sa produbljivanjem industrijske revolucije, tehnologija vakuumskog pakovanja je dodatno poboljšana i razvijena.
Primena mašine za vakum pakovanje
Mašina za vakum pakovanje se široko koristi u proizvodnji, skoro pokrivajući hranu, lekove, kozmetiku, dnevne potrepštine i druga polja. Glavna funkcija mašine za vakum pakovanje je da obezbedi svežinu i kvalitet proizvoda, spreči zagađenje i koroziju proizvoda i produži rok trajanja proizvoda. Proizvodi zapakovani mašinama za vakum pakovanje obično imaju duži rok trajanja od običnih proizvoda, pa se mašine za vakum pakovanje sve više cene i primenjuju u proizvodnji hrane, lekova, kozmetike i svakodnevnih potrepština.
Pojava mašine za vakum pakovanje ne samo da značajno poboljšava efikasnost pakovanja hrane, već i štiti bezbednost hrane. Stoga je primjena mašine za vakum pakovanje sve opsežnija i postala je jedna od glavnih tehnologija pakovanja hrane.
